Lady Stalker

Nu flyttar jag ...

... nej, inte fr�n Den Lilla Staden, utan fr�n denna sajt. Jag har tyv�rr haft s� mycket publiceringsproblem. Det m�ste bli enklare att g�ra inl�gg, s� det kan ske oftare! Eller hur?

S� v�lkomna till "stalkerlady punkt blogspot punkt com".

Notera den omv�nda ordf�ljden. Ni m�ste ocks� ha Google- eller Bloggerkonto f�r att kommentera, men det �r ju l�tt fixat! Vi ses!

PS. Jag beh�ller denna blogg ocks�, f�r er som vill l�sa gamla inl�gg.

Uppdatering: Det g�r nu bra att kommentera p� nya bloggen �ven utan Google/Bloggerkonto!

Farligt att passera kassan?

God forts�ttning p� nya �ret �nskar jag alla! (Om �n sent.)

Detta blir ett kort inl�gg om en skylt jag s�g i Flen p� v�g till trevligt bes�k hos Dubbel�rnen.

Vid ing�ngen till Coop stod f�ljande att l�sa:

Mellandagsrea

Halva priset

Underkl�der
Strumpor
Strumpbyxor

Avdrages i kassan

-----------------------------

Jag klarade mig dock ...

Julig lista: Antingen eller

Jag plockade upp denna lista hos Isabelle. Med den �nskar jag alla mina l�sare en riktigt god jul och ett gott nytt �r!

Skinka eller sill?

Skinka, men det ska vara med sk�nsk grovkornig stark senap till! Och tralalala - det blev en skinka till slut! Skinkprognosen s�g dyster ut p� Willys i g�r. Men p� Coop ljusnade det vid horisonten.

K�ttbullar eller prinskorv?

B�de korv och k�ttbullar �r ju s� att s�ga vardagsmat p� barnfamiljens meny ... Inte s� man direkt l�ngtar ihj�l sig. Men julkryddade egengjorda k�ttbullar sl�r prinskorv med h�stl�ngder.

Gammal eller ny julmusik?

Alla kategorier, beroende p� tillf�lle. Vid brasan och gl�ggen blir det "O helga natt" med Jussi Bj�rling. Senare kanske man vill ha 80-talsnostalgi i form av "Last Christmas" eller n�n amerikansk d�nga. Men gammal musik vinner nog i l�ngden.

Julkn�cke eller v�rtbr�d?

Kn�cke helt klart. Med skinka och senap p�.

Julmust eller gl�gg?

Sliskig l�sk? Nej, tack. Gl�gg vill jag ha i glaset. G�rna vit, spetsad med rom.

Gles eller t�t gran?

M�ste fegt svara "mitt emellan". Ingen amerikansk j�ttebuske och ingen spenslig liten sak fr�n tundran.

L�g eller h�g gran?

H�g, eftersom vi har h�gt i tak.

Pepparkakor eller lussebullar?

Pepparkakor (numera glutenfria ... men de �r j�ttegoda de med.)

Aladdin eller Paradis?

M�rk choklad - inget annat. S� Paradis g�r f�rst�s "fetbort".

Hemma eller borta?

Hemma trivs jag b�st p� julafton. Men det �r klart - kommer n�gon och tvingar mig att fira p� Seychellerna f�r en g�ngs skull, s� �r jag inte direkt n�dbedd.

Traditionellt eller nyskapande?

Tror p� att var och en skapar sin egen tradition, med blandningar av �rvda saker/id�er och nya dito. Men nog �r jag mer �t det traditionella h�llet. H�r blir det ingen kritvit jul med fattigmansljusstakar och portf�rbjudna r�da detaljer.

F�rdiginslaget eller sl� in sj�lv?

Sl� in sj�lv - det �r ju halva n�jet.

Teskedsgumman eller Trolltider?Man var v�l med d� det begav sig - p� Teskedsgummans tid allts�. G�ta Petter p� er!

�ta f�re eller efter Kalle Anka?

Kalle Anka? Who cares? Inte jag i alla fall. Mat vid tretiden blir utm�rkt. Men Karl-Bertil Jonssons julafton k�nns v�rre att missa.

Amerikansk jultomte eller svensk g�rdstomte?

En mix blir det nog. F�r hans stass �r inte enbart gr�.

23:e eller 24:e december?

M�h!!! s�ger jag, som ton�ringarna ... Den minst stressiga dagen f�rst�s. Och det �r den 24:e - som jag allts� v�ljer.

Vackrast vinner?

H�r har varit torka ett tag. Blogginnehavaren m�r inte s� bra, och uppdateringarna har varit f�rre �n n�gonsin. Men �ndring �r p� v�g - och fram�ver en �verraskning! En systerblogg, som �n s� l�nge �r hemlig ...

Men f�rst:

Vackrast vinner?

Det handlar om adventspynt. Tidningarna i Pressbyr�n skriker ut sina rubriker: En riktig lantjul, S� skapar du julhemmet och Vackrast inne. Nej, inte "Vackrast vinner" som jag f�rst r�kade l�sa det som. Men s� k�nns det, att finaste inredningen vinner.

Varf�r har Sverige blivit s� inredningsfixerat? Adventstid som vanligt och fram med pyntet. Elljusstakar och stj�rnor placeras ut, hyacinter och amaryllis planteras. Lite gl�gg p� kv�llskvisten f�rst�s och en och annan pepparkaka slinker ner. Men var g�r gr�nsen? Finns det n�gon gr�ns? M�ste hela hemmet inredas i vitt? Med sm� hj�rtan och kransar och ljusstakar av fattigmanssilver?

Intet ont om bloggar som visar detta. Intet ont om folk som faktiskt har detta som sitt fr�msta intresse. Det �r inte min sak att l�gga mig i. Men det jag reagerar mot �r �verdrifterna. N�r inredningen tar �ver, n�r det inte l�ngre syns att ett hus faktiskt har inv�nare. Var �r barnens l�xor? Papper fr�n fr�ken? Gympap�sar och dagstidningar?

Jag vill inte med detta "attackera" n�gon. Jag vill bara v�cka fr�gan: Var g�r gr�nsen f�r sunt inredningsintresse och besatthet?

I mina f�nster st�r adventsljusstakar. Jag har hyacinter och amaryllis, och i soffan finns matchande kuddar. Men p� k�ksb�nken tr�ngs gamla mj�lkpaket och p� golvet ligger ouppackade gympap�sar. H�r bor en familj med fem personer. Vi lever och det syns!

Och min blogg �r f�rsummad p� grund av livet, som just nu inte far s� v�l fram med mig. Ha �verseende! V�nta p� mig.

Jag kommer igen. Carpe diem!

V�rdinnans ABC, del 2

Har v�ntan varit sv�r? Nu �r den h�r -- andra delen av V�rdinnans ABC: "En middag i all enkelhet". Se d�r, nu f�r jag med tv� av mina favorit�mnen: mat och nostalgi.

�r 1930:

Den f�rsta middagen i det unga hemmet skall kanske h�ra till kategorin "middag i all enkelhet". Det kan betyda allt m�jligt i fr�ga om antalet r�tter och finhetsgrad! / - - -/ Men den nygifta familjen, som verkligen m�ste t�nka p� att spara och som ingen hemhj�lp har, kallar �ven sin middag s� och det med r�tta. Man bjuder absolut inte p� kort, man telefonerar, men d�rmed �r visst inte sagt att man ej kan vara fint kl�dd, smoking �r vanligt ..."

I telefonen underr�ttar man om det skall vara kavaj eller smoking.
/ - - - / M�nga fruar ha tv� kl�nningar att v�lja emellan, den ena fin, den andra ganska anv�nd, men hon vill ha dem p� just d�r de mest passa, och det �r verkligen en on�dig tr�kighet att beh�va visa sig i den mindre fina i en samling fint kl�dda damer, bara d�rf�r att v�rdinnan av anspr�ksl�shet inte sagt, hur m�nga som skulle komma. Ty sj�lva middagstypen -- en middag i all enkelhet -- kan man ju inte r�tta sig efter.

Reflektion fr�n �r 2007:
Smoking tillh�rde allts� det som f�rst inf�rskaffades i det "unga hemmet". Varf�r inte ytterligare en kl�nning till stackars unga frun, som nu enbart har att v�lja mellan tv� dylika? *Rafsar sj�lv igenom mina lager med kl�nningar och kjolar*, d�r exemplar �terfinnes fr�n de mest skilda epoker (l�s ett-tv� �r tillbaka), samt i varierande stadier av f�rfall (l�s grad av hipphet). Tar mig f�r pannan och inser att det nog varit enklare att v�lja mellan tv�.

Fasar ocks� f�r vad en finare middag "utan enkelhet" skulle inneb�ra f�r kl�dsel i ovann�mnda kretsar. Krinolin? Kr�ningsmantel?

�r 1930:

Skall middagen best� av sm�rg�sar p� en tallrik eller verkligt sm�rg�sbord? Ja, t�nker man uteslutande p� besv�ret, s� �r ju fr�gan l�tt nog besvarad: det �r mycket vigare med tv�, tre sm�rg�sar p� en assiett. Men det �r absolut inte s� roligt, och kan man, skall man nog, n�r det ej �r f�r m�nga g�ster, vara det gammaldags sm�rg�sbordet trogen. Vi �ro bra dumma, om vi s� d�r i "all enkelhet" och n�ra v�nner emellan skulle slopa en s� typiskt svensk bjudningsform ..."
/ - - - / Utl�nningen anser Sveriges namn f�rbundet med tanken p� sm�rg�sbord ... / - - - / I de svenska hemmen ser han bara tv� � tre enstaka sm�rg�sar melankoliskt ligga p� en tallrik.

Reflektion fr�n �r 2007:

Stackars utl�nning! Komma hit och beh�va se melankoliska sm�rg�sar. Nej, t�nker man uteslutande p� besv�ret �r det nog take-away som g�ller. Thai? Grekiskt? Italienskt? Se d�r, nu f�r vi utl�nningen att ocks� k�nna sig hemma, med m�lgruppsanpassad middag "i all enkelhet".

�r 1930:

Under det man �ter sm�rg�s serveras supen f�r den, som vill ha den. P�l�gget kan ju vara mer eller mindre fint; om det �r tre sm�rg�sar, b�r en vara med ost ..." / - - - / Soppa, k�tt, efterr�tt �ro egentligen enklare -- hur fina r�tterna �n �ro -- �n fisk, k�tt och efterr�tt. / - - - /
G�s �r sedan gammalt kalasfisk, ehuru visst ej alla anse den s� god. Om man vet att, att alla tycka om det, kan man ocks� ha stekt �l, stekt p� halm i ugnen, men detta endast om man k�nner allas smak. / - - - / F�gel �r en kanske f�r vanlig k�ttr�tt.

�r det en verkligt enkel middag f�rekommer ej mer �n en sorts vin. Chablis g�r till alla r�tter, men �r inte i allas smak.

N�r man t�gar fr�n bordet, g�r v�rdinnan f�rst med sin herre och v�rden med dam sist ... / - - - / S� bjudes kaffe omkring och v�rdfolket roar g�sterna -- vart v�rdfolk p� sitt vis!

Vid halv elvatiden bjudes d�rp� en bricka med ih�llt te och �l j�mte p�bredda sm�rg�sar och sm�br�d. Efter det brukar det f�rn�msta paret bryta upp.

Reflektion fr�n �r 2007:

Jag s�ger bara en sak: sushi! Kan som bekant avnjutas i form av take-away. Och vid halvelvatiden sm�rg�sar -- igen? Har inte till och med utl�nningen f�tt sitt lystm�te s� dags? Och hur gjorde man med de gluten- och laktosintoleranta?

Betr�ffande vilket par som var f�rn�mast, f�r vi bara hoppas att detta var allm�nt k�nt. Annars kanske det bj�ds p� slagsm�l -- en passande underh�llning, iscensatt av v�rdfolket?

----------------------------------------

Fler avsnitt f�ljer av V�rdinnans ABC.

V�rdinnans ABC, del 1

Hur dags skall man g�ra visit? Och hur skall det g� till? Ja, de fr�gorna dryftas i "V�rdinnans ABC" fr�n �r 1930. L�t oss g�ra en tidsresa genom djupdyk i texten:

"L�t nu man och hustru g�ra visit p� den nya orten dit de flyttat. I behaglig tid ringa de allts� p� d�rren. N�r hembitr�det �ppnat, fr�ga de inte: "�r fru Isaksson hemma?" utan "Tar fru Isaksson emot?".

Jungfrun svarar nu till exempel, att fru Isaksson inte tar emot. De l�mna d� jungfrun, p� den silvertallrik, som hon tar fr�n tamburbordet (hon f�r absolut inte taga emot kortet i handen) tv� kort f�r mannen och ett fr�n frun, alla vikta, antingen rakt vid h�gra kortsidan eller snett i h�gra nedre h�rnet. D�rp� avl�gsna de sig.

Tager �ter fru Isaksson emot, tar maken av sig hatt och rock och makan p�lsen (om det �r p� vintern). �r p�lsen mycket snygg kan hon dock beh�lla den p�."

(Reflektion fr�n �r 2007: Vad g�r man om tallriken �r av tenn? Om man viker korten i fel h�rn? Och om man faktiskt skymtar fru Isaksson d�r inne, i det f�rsta fallet. F�r man inte ropa lite svagt d� - eller kanske vissla ...? Och hur definieras en "snygg p�ls"? Inte alltf�r mal�ten kanske. Och troligen ganska �kta.)

Forts�ttning:

"V�rdinnan skall v�lja samtals�mne, om detta nu inte spontant infinner sig. Samtalet b�r helst ej flyta tr�gt; ju trevligare en visit �r, ju fortare tiden g�r, desto st�rre f�rtj�nst hos v�rdinnan. Efter tio minuter, en kvart sker uppbrottet. Man och hustru utbyta blick, hustrun reser sig och s� taga de samtidigt avsked av v�rdinnan, som ocks� reser sig och f�ljer dem till d�rren, ja, kanske �nda till ytterd�rren beroende p� hennes samh�llsst�llning. I ett stort hus ringer hon p� hembitr�det, som skall hj�lpa den bes�kande damen p� med kappan, pampuscherna
m. m. eller ocks� h�ller sig jungfrun i beredskap, n�r det �r visit och kommer in i tamburen, d� hon h�r att man bryter upp."

(Reflektion fr�n �r 2007: Bryta upp efter tio minuter, en kvart? Hinner man d� tugga klart p� kakorna? Eller sv�lja allt kaffe? F�rmodas den bes�kande mannen kl� p� sig sj�lv? Och var g�r gr�nsen f�r ett stort hus?)

Forts�ttning:

"Har man bara en jungfru, beh�ver denna inte byta till svart utan kan ha p� sig en ljusbl� kl�nning med snibb, men med serveringsf�rkl�de, som hon tar p� "n�r det ringer". Man kan inte beg�ra, att hon ska st� i spisen i spetsm�ssa, kanske en med l�nga band, som fastna �verallt! Men vid femtiden n�r hon snyggar till sig till middagens dukning och servering (utan att ha �msat kl�nning), byter hon ut snibben mot spetsm�ssan."

(Reflektion fr�n �r 2007: Tack och lov att man inte beg�rde att jungfrun skulle st� "i spisen" i spetsm�ssa ...)

--------------------------------------------------------------

Fler avsnitt f�ljer av "V�rdinnans ABC".

Sju sanningar om mig

D� var det dags! H�rmed levereras sju sanningar om mig, efter mer eller mindre direkta utmaningar fr�n h�ger och v�nster.

1. Jag har varit en fena p� bowling

Som ton�ring fanns det en sj�lvklar plats dit jag tog mina dejter: bowlinghallen! I b�rjan undrade hallens �gare varf�r jag (och min kompis) slet ut f�rgen i r�nnan ... Men efter ett par �r s� slog jag mitt personliga rekord: 232 pinnar p� en serie! Jag t�vlade till och med i DM.

2. Jag har �tit lammskalle

P� en universitetsfest f�r man inte banga. Framf�r mig p� tallriken l�g en halv lammskalle. Vars�god - ta skeden och gr�p ur kinden! Om man inte f�ste sig s� mycket vid synintycket smakade det ganska bra. Som lammk�tt i allm�nhet. Men aprop� syn, s� var det bordskavaljerens uppgift att ta �gat i snapsen! H�r kan jag s�ga att min faktiskt bangade, men att andra slukade desto fler (�gon allts�). En fick s� konstiga k�nslor fram�t natten: "N�gon stirrar i min mage" och �kte in f�r att magpumpas.

3. Jag har �kt buss med en femtiolapp i strumpebandet

Ikl�dd n�tstrumpor, kort kjol och spetslinne �ntrade jag bussen. I strumpebandet satt en femtiolapp inkilad ... v�l synlig. Nej, lugna nu! Jag skulle faktiskt p� maskerad. �r jag urs�ktad? Temat var "horor och hallickar". Vad g�r man inte i sin gr�na ungdom?

4. Jag kan rabbla tyska prepositioner i s�mnen

An, auf, hinter, in, neben, �ber, unter, vor, zwischen! Prepositionerna sitter i ryggm�rgen tack vare min k�re tyskl�rare, som i h�gstadiet ikl�dd gr�n kavaj (ja, alltid) dirigerade klassen. Sen kan man ju fr�ga sig vilka prepositioner som styr vad, men det h�r ju inte hit.

5. Jag minns vad jag dr�mde n�r jag var fem �r

N�r jag var fem �r och vaknade skr�ckslagen efter en mardr�m, best�mde jag mig: Denna dr�m ska jag minnas hela livet. Och varje �r p�minde jag mig sedan om just denna dr�m. Vad den handlade om? Jo, ett hus fullt av drakar. �verallt huserade de, och den drake som placerat sig i badkaret v�ste �t mig: "Vet du vad jag ska ha till middag i kv�ll?" Traumatisk barndom, jag?

6. Jag kan laga vad som helst som "h�r �r ditt kylsk�p"

Ni som var med p� 80-talet minns serien "H�r �r ditt kylsk�p" d�r Jan-Boris M�ller �kte runt och �ppnade k�ndisars kylsk�p. Av det som r�kade finnas p� hyllorna lagade han sedan till en m�ltid, smaka vad det smaka ville. Oftast blev det bra, men i Doktor Albans kylsk�p fanns blott cirka tre saker. Minns inte vad det var, men gott blev det tydligen inte. Framf�r kamerorna h�ll man god min, men senare kom det fram att kr�kk�nslorna inte var l�ngt borta. I mitt kylsk�p brukar det dock finnas lagom mycket, f�r att �stadkomma ett gott hopkok.

7. Jag kan inte skilja p� h�ger och v�nster

Hm, n�got negativt m�ste ju ocks� med i denna lista. Det som f�rst kommer f�r mig, �r min of�rm�ga att skilja p� h�ger och v�nster. Jag m�ste alltid t�nka efter innan jag ger en v�gbeskrivning. Medf�dd defekt? Tja, det beror v�l p� h�ger hj�rnhalva ... eller v�nster?

�tta saker jag inte ger en chans (till)

Jag �r �ter utmanad! Isabelle ber mig lista �tta saker som jag inte ger en chans (till). Och d� g�r jag det!

1. T�lta

Jag har t�ltat vid tv� tillf�llen i mitt liv. F�rsta g�ngen �sregnade det hela tiden. Jag var genomsur i dubbel bem�rkelse, f�r att inte tala om min packning. Andra g�ngen ramlade ett g�ng fulla 08:or �ver t�ltet och raserade det, varp� min t�ltkamrat gav dem en omg�ng med t�ltpinnarna. Dagen d�rp� blev alla mina kl�der stulna ...

2. �ka berg- och dalbana

Uts�tta sig f�r illam�ende, skr�ck och yrsel frivilligt? No way. En del kanske ser charmen, men inte jag. Livet har nog av berg- och dalbanor �nd�.

3. Dansa salsa

Jag m� vara v�ltr�nad, men koordinerad dans �r inte min grej. Benen och h�fterna vill liksom inte samtidigt. Och hj�rnan "fetdissar" musiken. S� den enda salsa som kommer i min v�g, �r den som munnen gillar. I mat.

4. �ta in�lvsmat

Det smakar faktiskt okej. Jag menar isterband, blodpudding och s�nt. Men bara vetskapen om vad det egentligen �r f�r magen att v�nda sig. R� fisk d�remot g�r j�ttebra! ;-)

5. G� ekonomlinjen

... p� universitetet. Jag skulle bli nationalekonom. Jag f�rtr�ngde helt att spr�k �r mitt gebit. Jaha, s� gick det som det gick. Ett �r stod jag ut, med hoppl�sa tentor i "samh�llet som ett ekonomiskt system" och dylikt. Men marknadsf�ringen spetsade jag direkt! Och festerna var himla roliga.

6. Orientera

Ett orienteringsminne: Jag och min b�stis i sjuan gick vilse. Och d� menar jag verkligen vilse. Efter timmar av irrande kom vi till en liten stuga, d�r en gammal gubbe och gumma f�rbarmade sig �ver oss. Uttorkade kastade vi oss �ver vattenhinken i deras lantk�k (nej, de hade inte rinnande vatten). Stora v�gen visade sig g� strax bakom huset. Och n�r vi kom ut, var l�rarna i f�rd med att kalla till skallg�ng.

7. Spela golf

Jag provade en g�ng, p� en friluftsdag. Men varf�r sl� upp gr�s med fina klubbor p� n�gon annans mark, n�r man kan hacka med specialgjorda redskap i sin egen tr�dg�rd? Till st�rre nytta.

8. Dricka k�rsb�rsvin

H�r beh�vs inga vidare kommentarer. F�rutom att en hel flaska nog b�r delas av flera personer. Speciellt om man inte �r s�rskilt gammal.

-----------------------------------------------------------

Nu skickar jag utmaningen vidare till alla, vars listor inte inneh�ller utmaningar ...

Utmanad: De sju

S�som bloggl�sare hos Lotten, m�ste jag ocks� g�ra "fylleri�vningen" om De sju:

1. Min mamma lagar v�rldens godaste grytor, s�rskilt med kyckling och lamm (inte samtidigt). Hon finns alltid d�r f�r mig.

2. Min mormor kunde sy vad som helst och var en hejare i k�ket. Som 11-�ring �t jag �tta portioner i rad av hennes inkokta lax. Min mormor gick bort alldeles f�r tidigt.

3. Min morfar kunde snickra, svarva och m�la. En konstn�r i Asea-kostym. Min morfar gick bort alldeles f�r tidigt.

4. Min pappa kan allt om klassisk musik och kan konversera om en tekopp, om s� kr�vs. Han finns ocks� alltid d�r f�r mig.

5. Min farmor har jag aldrig tr�ffat. En varm m�nniska, som l�mnade det jordiska alldeles, alldeles f�r tidigt.

6. Min farfar var min brevv�n i m�nga �r. Han var m�stare p� orgel och jag �r stolt �ver hans verk. Tack vare hans gamla skrivmaskin b�rjade jag f�rfatta.

7. Jag t�nker aldrig, aldrig ge mig. Jag ska bli f�rfattare. Jag �r f�rfattare. :-)

_______________________

Fler rapporter om De sju emotses med sp�nning!

Lady Stalkers legendariska �ppeltosca

Alla har vi en "tosca". Receptet vi inte kan sluta laga ... som v�ra v�nner har �tit tills de storknar och pustar av v�llust - och leda? Men de f�rsta 50 g�ngerna �r det gott i alla fall.

Det var numera nedlagda mattidningen Amelia Mat som myntade uttrycket "tosca" i ovann�mnda bem�rkelse. En medarbetare p� redaktionen hade bjudit sina kollegor p� en god toscapaj och kunde sedan inte sluta baka den. Vilka toscor g�mde sig nu hemma hos l�sarna?

Hos mig finns denna! Smaklig spis!

Lady Stalkers legendariska �ppeltosca

6 medelstora �pplen
1 tsk kanel
50 gram sm�r
1 � dl havregryn
1 dl socker
1 msk vetemj�l
2 msk mj�lk

S�tt ugnen p� 225 grader. Sk�lj, klyfta och k�rna ur �pplena. Sk�r dem i smala klyftor och l�gg dem i en smord pajform. Str� �ver kanel. Blanda sm�r, havregryn, socker, mj�l och mj�lk i en kastrull och koka upp under omr�rning. Bred ut havgregrynssmeten �ver �pplena och gr�dda i mitten av ugnen cirka 15 minuter. Servera �ppeltoscan varm, med l�tt vispad gr�dde, vaniljs�s eller glass.

Bonustips 1: G�r g�rna dubbel sats av havregrynssmeten!

Bonustips 2: De humoristiska receptsamlingarna fr�n Amelia Mat finns h�r.

----------------------

Kom igen nu. Ge mig recept p� era "toscor"! (Det beh�ver inte vara efterr�tter.)